Лимонови шишчета с риба

Добавена от: admin

18 Април 2012

14306

Източник: zajenata.bg

Ключови думи:

Тип ястие:

Вид меню:

Ястия с риба

Лимонови шишчета с риба

свързани рецепти

Ястия с риба Бяла риба с доматен сос и сирене

Салати Салата с риба тон и картофи

Ястия с риба Задушена риба със сметана и бяло вино

Ястия с риба Кюфтенца от риба с млечен сос

Добави в
Мойте Рецепти

Приготвяне: 30 мин

Готвене: 60 мин

Общо: 90 мин

Хранителна стойност: 500 kcal

Необходими продукти

1 кг риба - херинга, хек, лефер или друга риба
2 с.л. олио
1 бр. лимон
1 глава лук
сол
черен пипер
1 ч.ч. сос Тартар

Нарязаните на кубчета филета от риба се овкусяват със сол и черен пипер и се оставят на хладно за 30 минути. Нанизват се на шишове, като между всяко парче риба, се слага кръгче лимон и лук. Шишчетата се намазват с олио и се пекат на гореща скара. Поднасят се със салата според сезона и отделно се сервира сос Тартар.